精酿啤酒店内的饮品种类非常的丰富,针对每一个不同的季节能够推出不同特点的产品,让广大消费者们对于我们的品牌时刻保持着新鲜感。现在精酿啤酒加盟店内的产品就非常的多,系列多样化,消费者们选择的余地也是非常的大的。
精酿啤酒加盟代理需要多少费用?精酿啤酒加盟费多少钱?
麦8度精酿啤酒在定价方面,与一般数十元起步的精酿相比,麦8度的零售门店定价 8 元/500ml,性价比较高。麦8度为零售门店提供酿酒的原料包,并由专人提供酿酒、运营等一系列培训,以及后期的运维工作。
供应链方面,麦8度精酿在原材料上与国内大的进口麦芽供应商建立了合作。配方上,除自有酿酒师外,麦8度还与国外知名精酿品牌首席酿酒师合作研发配方,会根据不同地区的门店调整啤酒配方。自酿设备、扎啤机、酒厂生产线都与供应商进行合作,目前已配备完善,日产能在 10 吨左右。
麦8度精酿啤酒特色优势:
1)酿造原料:使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂,与工业啤酒比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,酿造出来的麦芽汁浓度更高
2)发酵工艺:精酿啤酒采用的是艾尔工艺(Ales,上发酵工艺)
艾尔工艺,酵母在发酵罐顶端工作,浮在酒液的上方,发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小,发酵结束后不进行过滤和杀菌处理
不考虑时间成本,采用上等的原材料,发酵时间长达数月,啤酒充分发酵,麦芽汁浓度更高,风味更浓郁
3)风味:精酿啤酒添加的麦芽、酵母和啤酒花的种类、数量较多,酿造出来的风格种类各异,多达近百种,比如香气袭人的小麦啤、厚重的黑啤、琥珀啤酒及水果啤酒等,它们都具有浓郁的香气、高含量的麦芽汁、厚重饱满的口感、营养价值更高、售价高等特点
喝法:精酿啤酒通常口感较浓郁厚重,酒精度高,适合慢慢品用
精酿啤酒加盟代理需要多少费用?精酿啤酒加盟费多少钱?开个精酿啤酒加盟店,投资者必须要掌握住技巧,这样便能很快帮助自己做好生意。现在市场竞争压力如此巨大,作为创业者必须要对自己有信心,运用科学的方法去开好店,争取以快的速度获得更多的利润,帮助自己的事业得到发展。