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无论你选择哪种模式开店,一定当地的精酿啤酒市场的调研。创业不易,只有明白了当地的市场需求,才能保障店面日后的收益。例如竞品分析、消费能力等方面。不仅要了解当地市场的整体情况,还有确定开店区域的商业属性、周围设施、邻近竞争等情况,可以在当地多观察一些地点,不同的时间段也做好评估,做好记录,为日后店铺选址、开店运营做参考。
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